quarta-feira, 14 de março de 2012

Em mudanças

Em 24 anos de existência esta é a quarta vez que mudo de casa.
Como vou voltar para uma casa onde já vivi antes (e que gosto muito) não dá para sentir bem o espírito da mudança, aquela curiosidade por não conhecer bem a zona, nem as pessoas.
De qualquer forma estou a ter o mesmo trabalho como se fosse viver para a China (sim, estou a exagerar), empacotar tudo, deitar coisas fora, transportar móveis de um lado para o outro.

A parte gira é encontrar coisas que achava perdidas há milénios, rever os álbuns de fotografias das passagens de modelos das minhas irmãs,e do tempo em que tinha cortes de cabelo ridículos e usava oculos-fundo-de-garrafa.

Vou voltar ao trabalho, que isto ainda agora começou!

sábado, 10 de março de 2012

Rubrica "Comidinhas" - gordice ao pequeno-almoço

Foto retirada da net, de uma amante dos cereais de 2.49€.
O coração aplica-se perfeitamente, estou apaixonada!

Descobri a semana passada esta maravilha criada pelo homem - Flocos de aveia com o chocolate preto e chocolate branco.
Ainda por cima a embalagem tem um ar dietético, o que me faz sentir que isto não é um amor proibido.

Experimentei hoje ao jantar (sim, jantei isto), com leite morno e fica surpreendentemente ainda melhor (não sabia que isso era possível), bastante mais doce, porque o chocolate derrete todo no leite. De qualquer forma ambas as versões são óptimas!

Entretanto prometi a mim mesma que vou só comer mais esta embalagem, a próxima vai ter de ser diferente, para não correr o risco de enjoar. É que isto é viciante e não me quero fartar do vicio!






sexta-feira, 9 de março de 2012

what life is for

A million stars up in the sky

We watch them live, we watch them die

Now who can tell how this will be?

Now are we fools when we believe?

So listen


I never felt like this before

And I feel no guilt for wanting more

I’ll take all my chances here with you

And I can tell you feel it too

So let’s not hide it, I won’t hide it anymore

Who knows what life is for?

So take my hand

We’ll make this happen

It’s real, I’m in love with you

And then you stepped out of my screen

I’m awake inside my dream

Tears roll backwards to the light

A rush of love, I feel alive

So listen

I’m in the back waiting for you

And I can tell you feel it too

So let’s not hide it, I won’t hide it anymore

Who knows what life is for?

So take my hand

We’ll make this happen

It’s real, I’m in love with you

A million stars up in the sky

Now can you tell me which one am I?

I never felt like this before

And my heart keeps wanting more

Then let’s not hide it, I won’t hide it anymore

Who knows what life is for?

So take my hand

We’ll make this happen

It’s real, I’m in love with you


David Fonseca

sexta-feira, 2 de março de 2012

Rubrica "Comidinhas"

Na rubrica "comidinhas" irei mostrar coisinhas boas feitas por mim ou pelos meus entes queridos.

1- Cogumelos recheados com 3 queijos (camembert, flamengo e de ovelha curado) com salsa


Modo de preparação
lavar e cortar os cogumelos e colocar num refogado.
quando estiverem minimamente cozinhados, retirar do lume e cobri-los com queijo e salsa.
levar ao forno a lume médio, até o queijo derreter.

2- Medalhões de pescada, arroz com cogumelos e salada com tomates coração


Modo de preparação
O arroz com cogumelos e a salada foram cozinhadas de acordo com o método tradicional
Os medalhões de pescada foi o que mais me impressionou:
1- temperar os medalhões com limão, sal e alho
2- passar os medalhões em ovo batido, depois farinha e cereais corn flakes (partidinhos) com a salsa
3- ir ao forno até ficarem estaladiços

Sobremesa:
gelatina de 10kcal da royal

Uma refeição muito fácil de cozinhar e bem boa! Tenho de experimentar esta versão corn flakes com peitos de frango.

Chef: David Fonseca
Assessora de cozinha: Cláudia Fonseca

"Dieta da Cláudia"- Semana 1

Pois bem, passaram 10 dias desde que iniciei a minha dieta.
A balança diz que já perdi entre 4 a 3kg, varia muito com a altura em que nos pesamos. Prefiro apontar para baixo e pensar que pedi 3.

Como?
Cortei sempre nos acompanhamentos (excepto na ida ao indiano e num jantar em que comi arroz)
Às refeições tenho comido legumes, peixe, sopa, e parecendo que não dá para variar bastante.
Ao pequeno-almoço tenho comido cereais com leite ou iogurtes magros com tostas.
No intervalo das refeições como fruta e tostas integrais

Pecados
duas fatias de pão com ovomaltine
uma fatia de torta de laranja
salgados e uma fatia de bolo de chocolate (domingo foi dia de festa)
dentadinhas aqui e acolá de sobremesas

Tenho bebido 1,5l de água por dia.
No dia em que bebi pouquíssima água notei uma diferença brutal, passei o dia com muita fome.

Não tem sido muito penoso e continuo motivada porque não ando a passar fome (depois das refeições fico sempre em sofrimento porque só me apetece comer doces, mas tenho conseguido controlar)
Já fiz uma daquelas dietas maradas (a japonesa), durou mais ou menos uma semana, e foi o sofrimento e o desespero total.
Assim é mais fácil. Não me importo de demorar mais tempo a obter resultados porque importa também habituar o organismo a comer menos, e a precisar menos de gordices, para conseguir manter o peso quando perder tudo o que quero.

Exercício físico (desde 22 de fevereiro)
- 3 treinos de remo
- 2 corridas
- uma caminhada de 60 minutos (a andar bastante rápido) e com pesos de meio kilo em cada perna

Para a semana há mais!